Under helgen överraskade jag lillebror med ett litet halloween party tillsammans med hans vänner. Man gör det nog svårare än vad det är. Man vet inte vad man ska ha, hur man ska göra eller hur det ska se ut för att det ska bli riktigt bra. Men då får man helt enkelt låta fantasin komma fram.
Tänk mycket orange och svart! Man kan ju börja med det som är riktigt typiskt med halloween. Som t.ex en pumpa, mycket med levande ljus, spöken och fladdermöss. Vad jag gjorde va att skära ut en pumpa, dukade bordet i mycket orange, satte upp mycket låtsats spindelnät med låtsats spindlar i. klistrade upp självlysande mönster så när man släcker ner så lyser det allt lite skrämmande. Och sen gjorde jag egna inbjudningskort till gästerna som skulle komma. Man behöver inte alltid köpa allt heller, det blir bra även om man hittar på något eget, plus att då ser det ut precis som du själv vill ha det! :)
Sen när man har gjort det mesta av dekorationerna så kan man ju även låta barnen få vara delaktiga. Så dom får klippa och limma. Det blev en hel del fladdermöss, pumpor och spöken som man sedan kunde fästa upp vid lamporna, fönster och små vrån. Maten och likande? Det behöver inte alls vara jobbigt och stå med den. Ta något som går hem, tacos t.ex. Man kan alltid göra något skoj med den också, som och skära grönsakerna lite annorlunda. Partyt blev lyckat i alla fall och alla barn hade roligt med allt pyssel och sen även få klä ut sig och skrämmas. :)
Hejsan! Jag heter Elina Larsson, är 18 år och kommer ifrån Värmland. Jag har precis startat denna blogg, och min mening är att den ska handla om lite allt möjligt och inte bara om bakelser egentligen. På bloggen kommer det finnas med recept, råd & tips och evenemang. Jag hoppas att ni gillar det ni läser. :) /Elina Larsson
Om mig & bloggen :
tisdag 6 november 2012
lördag 22 september 2012
Cupcakes med hallon frosting
Grundrecept för muffins:
100gr smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
1 st citron (skalet)
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
Frosting:
100g vit choklad
100g creamchees t.ex philadelphia
2 dl florsocker
Karamell färg
Muffins: Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft
om du vill göra små.Börja med att vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör sedan ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Efter det blandar du vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i muffinssmeten.
100gr smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
1 st citron (skalet)
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
en nypa salt
Frosting:
100g vit choklad
100g creamchees t.ex philadelphia
2 dl florsocker
Karamell färg
Muffins: Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft
om du vill göra små.Börja med att vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör sedan ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Efter det blandar du vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i muffinssmeten.
Då är det bara att grädda dom i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills dina muffins är är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)
Frosting: Smält chokladen och blanda den med färskosten, efterdet vispar du ner florsockret. Jag ville ha rosa cupcakes så därför blanda jag i några droppar av röd karamellfärg, men det gör ni som ni vill. Om man vill kan man ju alltid ha strössel, riven choklad, bär eller vad man nu känner för som garnering. Hoppas det smakar! :)
tisdag 11 september 2012
Maria Maräng
3 dl socker
3 dl rice crispiesKrämen: 4 äggulor
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk vetemjöl
1 dl Grädde
125 g smör
+ Grädde och valfri garnering
Vispa äggvitorna och sockret hårt och tillsätt sedan rice crispies. Smeta sedan ut detta utöver en plåt med smörat bakplåtspapper. Låt detta stå i ugnen på 125 grader i ca 65 minuter.
När du gör krämen/fyllningen så kokar du ägggulorna, sockret, vanlijsockret, vetemjöl och grädden på svag värme och tillsätter smöret när fyllningen har kokat färdigt.
När marängen är klar delar du den i mitten så du får ungefär två lika stora bitar. Du smetar på krämen på den ena marängbotten och vispad grädde ovanpå det, sen på med den andra delen och täcker hela tårtan men den vispade grädden och till sist garnera den. MUMS!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)